ASIAN DELIGHTS-Heemstede
Kota Radjahattem
ROSE GARDEN-Barneveld
DRAGON TOWN - Lisse
Food Love Stories
RIESLING WEEKS 1-17 juni 2018
BANGKOK CITY - Gouda
BLAUW Utrecht-Amsterdam
RON GASTROBAR ORIENTAL
RON GASTROBAR INDONESIA
WIJN tip en NIEUWS van Levert & Schudel Wijnkopers sinds 1891
Patron Robin Wu en chef Yifei van EM MADAME CHEUNG-Hoorn
WERKHOVEN WIJNEN-NIEUWEGEIN adres: Brabanthaven 2
Jos Rijnaarts Wijnimport - Zaak van Smaak - info@jr.nl - www.jr.nl
Ontdek hoe (EM) 'Mooi Zeist' kan zijn!
Restaurant Chung
UMAMI by Han
Sea Palace Amsterdam

UMAMI by Han Amsterdam (EM+lunch) restaurant in Amsterdam

UMAMI by Han Amsterdam (EM+lunch)


Expert waardering:
GGG
Overtoom 31H
1054 HB Amsterdam
Nederland

Telefoon +31 20 2801379
Mail amsterdam@umami-restaurant.com
Keuken chinees, japans, thais, panasian

Betaalmogelijkheden contant

Zitplaatsen 130

Vegetarisch ja
Terras nee
Afhalen nee
Bezorgen nee
Parkeer gelegenheid nee


Opmerkingen voor de sitebeheerder t.a.v. getoonde gegevens »


Aanbeveling door een ASIA GASTRONOMICA professional

GGG

20171130_140408_resized

Dat de nieuwste vestiging van Umami by Han gevestigd is in Amsterdam is wel te begrijpen. Immers Amsterdam is hot. En de Umami by Han restaurants zelf zijn al enige tijd hot.

Umami by Han is een restaurant concept van chef Han Ji van 5G restaurant HanTing. Er wordt op hoog niveau gekookt en waar Asian fusion wordt geserveerd. Modern, eigentijds en met de Chinese gezondheidsleer als leidraad. En dit alles tegen alleszins aantrekkelijke prijzen.

We waren in alle andere zaken geweest en natuurlijk kon deze nieuweling aan het rijtje niet ontbreken. We proeven onmiskenbaar de stijl van chef Han Ji. Fijne gerechten met uitgebalanceerde smaken die netjes gepresenteerd worden. Gastheer CT Cheung legt nauwkeurig uit wat we geserveerd krijgen en weet ook een passende wijn te selecteren.

Elke stad die een vestiging van Umami by Han rijk is kan er blij mee zijn. En nu kan Amsterdam het ook zijn. De vrij grote en diepe zaak is min of meer ingedeeld in drie gedeeltes. Dit maakt dat het niet op een grote lange eetzaal lijkt. Ter hoogte van het middelste deel is er ook goed zicht op de keuken.

Opmerkelijk detail zijn de teksten op de stoelen. Informeer maar eens naar de betekenis…

Tsja, parkeren in Amsterdam blijft natuurlijk niet eenvoudig en is bovendien niet goedkoop. Vrij nabij is de parkeergarage Byzantium.

We prefer to recommend


Openingstijden


  • Maandag 12:00 - 17:00
  • Dinsdag 12:00 - 17:00
  • Woensdag 12:00 - 17:00
  • Donderdag 12:00 - 17:00
  • Vrijdag 12:00 - 17:00
  • Zaterdag 12:00 - 17:00
  • Zondag 12:00 - 17:00
  • Maandag 17:00 - 00:00
  • Dinsdag 17:00 - 00:00
  • Woensdag 17:00 - 00:00
  • Donderdag 17:00 - 00:00
  • Vrijdag 17:00 - 00:00
  • Zaterdag 17:00 - 00:00
  • Zondag 17:00 - 00:00

Meningen van gasten


Er zijn nog geen beoordelingen

Geef zelf je mening over UMAMI by Han Amsterdam (EM+lunch)


1 = matig, 2 = oke, 3 = goed, 4 = verrassend, 5 = top, 6 = excellent

1 2 3 4 5 6
1 2 3 4 5 6
1 2 3 4 5 6
1 2 3 4 5 6
1 2 3 4 5 6
1 2 3 4 5 6