Om te voldoen aan de ontwikkelingen in de markt zullen in dit nieuwe jaar 2010 de criteria om in aanmerking te komen voor een publicatie onder de noemer 'Asian Dinner Experience' geleidelijk aan wel wat meer aangescherpt worden. Een Asian Dinner Experience nominatie houdt dan o.a. ook in:
a. het restaurant heeft een acceptabel actuele website; 
b. het restaurant voert een wijnkaart met ten minste 3 huiswijnen (wit, rosé, rood) en daarnaast nog een keuzemogelijkheid van ten minste 6 andere wijnen (bijv. 3 wit, 2 rood en 1 rosé);
c. de spijskaart zal jaarlijks ten minste 2 nieuwe (of vernieuwde) gerechten moeten bevatten.Verder kunnen uitsluitend gasten/consumenten (wordt gecheckt) Aziatische restaurants voordragen (via info@asiagastronomica.com) voor nominatie.
 

Klik hier voor alle aanbevelingen